“里面是咸蛋黄,外面是肉馅,再点缀一层皮蛋粒。”
“最后,蒸。”
白羽就着米饭优雅地咽下,继续开口:“别看这道菜是汤菜,可这肉丸是蒸出来的。”
“只有蒸才会保证肉丸不散,汁水丰盈,且成品松软。”
“难点依旧在于火候的把持,还有...创意。”
黑泽如同听天书一般听着白羽的讲解。
他是喜欢做饭没错。
奈何此刻他的厨艺从水平到见识,都被白羽全方位的碾压。
本来黑泽是应该沮丧的。
奈何一想到青鸟健身的终身卡,还有刹寂的黑金卡。
厨艺被碾压一点好像也没什么。
终于,主菜上桌。
“红烧肘子。”
白羽点了点头,旋即补充了一句:“带皮。”
再然后...
暴风吸入。
总而言之,一顿酒足饭饱。
黑泽终于想起来买单,却被告知持有黑金卡的顾在刹寂用餐永久免费。
二人刚准备走出房间。
却发现房间门口跪着两个人。
看样子已经跪了一段时间。
其中一人白羽倒是认识,那个前台的经理。
“白...白先生!”他语气颤抖:“那个我有眼不识泰山,您大人不记小人过原谅我的冒犯!”
说罢就要磕头谢罪。
白羽走上前,把嘴凑到他的耳边:“你怕丢工作?”
那经理依旧疯狂点头。
“那就看你的造化了。”
白羽直起身,拍了拍他的肩膀,目光挪向另一个人。
这人他完全不认识,甚至穿着一身白色的厨师服。
“师傅!”
看到白羽的目光,那年龄一看就超过四十的男人当即高呼。
白羽一口气差点没喘上来。
“你什么意思?”
那中年男人双眼冒光:“师傅您有所不知,那松子百合酥是我的家传,我祖先以前是宫里的御厨,可我祖先的师傅教他的时候留了一手,以至于我们家里做出的饽饽一直不完美。”
“直到今天您随口一说,我这才反应过来,饽饽也是吃的啊,只追求淡雅有什么用!它就是顶饱用的!受人一字便为师,以后您就是我师傅!”
白羽疯狂眨眼:“咱倒也不用这么气。”
那男人当即拍着胸脯:“没关系,以后您就是我师傅!我叫陈大海!师傅受我一拜!”
怎么说呢,白羽逃出刹寂的背影,与那天逃出国金公寓楼的背影如出一辙。
第12章 肘子(带皮(2/2),点击下一页继续阅读。